暖冬蓉城，空气里弥漫着熟悉的麻辣鲜香，却也飘来了一缕来自云贵高原的清新山风。2月6日，“品特产寻年味·贵品出山黔味入川”贵州品牌农产品成渝地区（成都）专场推介会成功举办，这不仅是一场精心策划的商贸活动，更是一次意味深长的文化对话与区域协同发展的生动实践。它超越了简单的“卖货”逻辑，在“年味”的温情叙事中，有效搭建起一座连接山海、沟通城乡、融合传统与现代的桥梁。
2026年中央一号文件提出，促进农产品贸易和生产相协调。我国是有14亿多人口的大国，人民生活持续改善，农产品需求量大、市场潜力很大。年近新春，年货市场尤以农产品为重。四川成都作为西南地区的消费重地，有着超大规模的农贸市场优势，也是贵州品牌农业融入全国统一大市场的主要阵地之一。
推介会以“品特产寻年味·贵品出山黔味入川”为主题，可谓匠心独运。年味，是中国人最深层的文化记忆与情感共鸣。它不仅是食物的味道，更是团圆、祝福、迎新与传统的味道。贵州生硬地罗列产品参数，而是将黄牛肉、刺梨、鲟鱼等农产品，巧妙地嵌入“备年货”、“团圆饭”、“送祝福”等春节场景中。这使贵州农产品从普通的商品，升华为承载节日温情与地域故事的载体。对成都市民而言，购买一包优质贵州辣椒，或许是为家宴增添一份别样的“火热”；挑选一份关岭黄牛肉，则是尝鲜一份“山里的时间滋味”。这种基于情感与文化共鸣的营销，远比单纯强调“绿色、生态、优质”更能打动人心，也为“贵品”赋予了温暖的人格化魅力，成功叩开了成渝市场的情感认同之门。
“出山”，意味着贵州正以更加自信、主动的姿态，打破地理局限，拥抱成渝这片中国西部最具活力的消费市场。它展示了贵州农业从“提篮小卖”到“品牌出山”的产业化、标准化成果。而“入川”，则强调了一种深度融入与精准对接。贵州没有将成渝市场视为简单的倾销地，而是认真研究其消费习惯。活动现场，四川大厨活用贵州食材烹饪火锅，贵州大厨针对川渝喜“麻”尚“辣”的特点，摆出一道风味独特的“贵州烙锅”，生动演示了贵品与川味对的完美结合。这种“适配性”推介，体现了务实高效的现代营销思维，探索了山地特色农业与大都市消费市场之间“优势互补、供需对接”的协同新范式，为西南地区内部产业循环提供了有益样本。
此次推介会并非单个企业的各自为战，而是以“贵品”的整体形象亮相。统一的视觉标识、系统的品类规划、精选的区域公共品牌和企业品牌联合登场，形成了强大的品牌聚合效应。消费者看到的不是零星的特产，而是一个品类丰富、品质可靠、故事动人的“贵州优质农产品”矩阵。这集中展现了贵州在现代山地特色高效农业道路上取得的成就，以及全省推动农业“规模化、标准化、品牌化”发展的坚定决心。这种“集团军”式的市场开拓，不仅降低了单一品牌的推广成本，更放大了“生态贵州·绿色贵品”的公共品牌价值，为所有参展企业背书，实现了“1+1>2”的效果。
一场成功的推介会，其意义绝不止于现场的签约金额与销售数据。它的更深层价值在于“播撒种子”：播下品牌认知的种子、渠道合作的种子、文化互鉴的种子。通过与成渝地区的经销商、餐饮企业、商超、电商平台进行深度洽谈，贵品得以嵌入更广阔的流通网络。媒体与社交平台的传播，则将“贵州好物”的印象传递给更广泛的潜在消费者。更重要的是，这种面对面的交流，促进了市场信息的直接反馈，让贵州农业企业更清晰地听到市场的声音，为今后的产品研发、包装改进、营销策略调整提供了宝贵的一手资料。
“品特产寻年味·贵品出山黔味入川”推介会，如同一场精心编排的“双城记”。它用“年味”唤醒共同情感，用“贵品”展示发展成果，用“入川”擘画合作未来。这不仅是贵州农产品一次成功的市场进军，更是区域协调发展大背景下，一次富有启示的实践。它告诉我们，真正的“出山”，是思想的出山、品牌的出山、合作模式的出山。当黔地的山珍与川渝的麻辣在沸腾的火锅中相遇，当高原的清风与盆地的暖流在市场的浪潮中交汇，孕育出的必将是互利共赢的鲜美滋味，以及一幅更加丰富多彩的西南农业经济版图。
撰文：韩安东
摄影：吴秒衡
来源：南方农村报
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